西点酱是由油、水、淀粉、香精等物料通过德国SGN西点酱多功能真空均质乳化机进行加热预混、搅拌、研磨、均质、乳化，Z终做到粘度高达10000cps的一款高粘稠食品酱料。我司结合了德国SGN与德国史提芬两家公司的Z核心技术，使用德国史提芬公司的真空搅拌系统、出料系统，控制了高粘稠物料在真空乳化锅里面的残留量（德国SGN原有真空乳化锅处理高粘稠物料残留量虽好于国产设备，但相对史提芬的技术还是有差距的）

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